НОВИНИ >> 28.07.2015

ВСТАНОВЛЕНО ПРИЧИНУ ОТРУЄННЯ

        Встановлено причину отруєння людей на весіллі, яке відбулося у місцевому кафе в селі Левків Житомирського району. Всього постраждало 68 осіб, з них 18 дітей.
        Як повідомили в Головному управлінні Держсанепідслужби у Житомирській області, результатами бак досліджень встановлено: збудником, що викликав захворювання та виділений від хворих, здорових осіб та з об’єктів довкілля, є сальмонела ентерітідіс. Основними причинами спалаху були грубі порушення санітарного законодавства, а саме, порушення технології приготування та умов і термінів зберігання продуктів і готових страв, перебування на харчоблоці осіб, які були носіями інфекції. Сприяли виникненню спалаху також недотримання правил особистої гігієни, дезінфекційного режиму, зберігання готових страв при високій температурі.
        Станом на 10 годину 28 липня всі хворі знаходяться в задовільному стані та вибули із лікувальних закладів.

       Микола Мінчук,
головний спеціаліст департаменту